Хачапури с творогом

Ингредиенты:

для теста:

масло сливочное 150 гр.

творог 250 гр

сахар 1ч.ложка

яйцо 1шт

мука

для начинки:

тертый сыр 200 гр

сметана 1 ст.ложка

чеснок 4 зубчика

яйцо 1 шт.

Как готовить:

Растопите сливочное масло, добавьте творог, яйцо, сахар.Перемешайте и добавьте столько муки, чтобы получилось плотное тесто. Уберите тесто в холодильник на 15-20 минут.

Смешайте все ингредиенты для начинки

Из теста раскатайте 24 лепешки. 12 уложите в смазанную жиром форму, положите начинку, закройте оставшимися лепешками и защипните края.

Выпекайте хачапури в духовке при 180С до золотистого цвета.