
Запечённые бёдрышки куриные
Опубликовано: 25-05-2015, 10:06

Ингредиенты:
Бедро куриное- 1.2 кг,
магги на вторе с чесноком 1 пакет(38 гр),
150 гр 30% сметаны,
1 зубчик чеснока,
1/3 стакана молока 2,5%,
1 ч.л горчицы готовой,
приправа "санта мария" (курица и стейк).
Как готовить:
Бедро каждый кусочек натереть слегка солью,а потом приправой магги затем посыпать специями санта мария, и дать настояться 15 минут.
Готовим соус: в сметану добавить молоко и перемешать, 1 ч. л горчицы , чеснок через чеснокодавку, щепотку соли, перца черного и перемешать.Дать настояться 10 минут. Каждый кусочек обмакнуть в соусе и выкладываем в форму для запекания. Запекать в духовке 1 час на небольшом огне.





