Жареная форель

Ингредиенты:

форель 1 шт (у меня была на 600гр),

лимон - 1 шт.,

укроп, петрушка (по - вкусу)

Как готовить:

Рыбку почистить.

форель посолить, сделать надрезы и в надрезы вставить дольки лимона и оставить на час. Далее, нафаршировать рыбу зеленью. Рыбу обернуть в фольгу,поместить в форму и и поставить в разогретую духовку на 25 - 30 мин.

в фольгу можно добавить немного воды для того чтобы рыба не подгорела!